近日，珠海雅富集团陈文田总经理携集团驻泉州办事处人员一行到华侨大学生物医学学院进行了参观访问，并与学院签署了战略合作协议。据了解，正式签约后，华侨大学生物医学学院将设置新产品、新工艺、新技术研发实验室，提供相关技术咨询、产品测试和新产品研发，承担雅富集团生产的红花系列产品、食品配料、天然色素、食用香精等产品的功能测试、化验等工作。
陈文田总经理称，此次合作，雅富集团主要看中华侨大学生物医学学院的科研团队，双方的合作对于加强集团的科研力量，提升产品的科技含量，具有深远的意义。雅富集团目前的主营业务主要集中在食品配料、天然色素、食用香精等方面，双方合作以后，将有助于集团探索保健食品及功能性食品这一领域，开发出更多更好的产品。
华侨大学生物医学学院院长许瑞安称，功能性食品，其性质介于保健品与药品之间，将是今后发展的主流趋势，其社会认同度的提升不仅需要技术支持，还需要有实力的企业愿意投入精力研究开发多样化的新品种，这样才能规模化生产，将产业做大做强。
